• Karmelowa Dalonga Coffee - kremowa kawa z mlekiem migdałowym

     
    Przepis na Dalonga Coffee krąży w internetach już od dawna. Jako, że bardzo lubię kawę musiałam wypróbować ten przepis i osobiście sprawdzić jak to cudeńko smakuje. Oryginalny przepis bardzo mi się spodobał, ale mimo to postanowiłam go zmodyfikować, aby uzyskać smak jaki lubię najbardziej. Kawę Dalonga można serwować na zimno jak i na ciepło, w zależności od naszych osobistych preferencji. Jest to świetny przepis zarówno na zimę jak i lato. Dziś przedstawię Wam moją ulubioną, karmelową wersję kawy Dalonga.

     

    Składniki potrzebne do wykonania Dalonga Coffee w wersji karmelowej:

    • 2 łyżki kawy rozpuszczalnej (ja lubię Nescafe)
    • 2 łyżki karmelowego espresso (może być też klasyczne) - używam go zamiast wody, aby smak kawy był pełniejszy i bardziej wyrazisty
    • 5 kostek cukru (ok. 2 łyżek) - sypki cukier będzie lepszy, ale ja akurat tylko kostki miałam pod ręką
    • 3 łyżki syropu do kawy o smaku karmelowym
    • mleko (ja użyłam migdałowego)
    Do przygotowania kawy będzie potrzebne Wam wysokie naczynie oraz mikser. 

     
    Syrop o smaku karmelowym spokojnie zastąpić można waniliowym, orzechowym, czekoladowym lub jakimkolwiek innym, który Wam smakuje. To jedynie dodatek smakowy, który dobieracie według własnego smaku i tego co lubicie, lub na co macie ochotę. Moim jednak zdaniem wersja karmelowa jest najbardziej wyrazista, słodka i idealnie komponująca się z kawą. Karmel i kawa to dla mnie takie dobre kawowo-deserowe małżeństwo. 

    Sposób przygotowania.
    Do wysokiego naczynia przystosowanego do użycia miksera wsypujemy kawę i cukier, a następnie dodajemy 2 łyżki syropu karmelowego oraz 2 łyżki karmelowego lub klasycznego espresso. Wszystkie składniki miksujemy ok. 2 minut na wysokich obrotach, aż do uzyskania kremowej konsystencji. Kawę można miksować dłużej do uzyskania konsystencji pianki, ale tą trudniej wymieszać potem z mlekiem. 

     
    Na dno wysokiej szklanki dodajemy 1 łyżkę syropu karmelowego. Szklankę wypełniamy do połowy ulubionym mlekiem. Można je podgrzać lub zostawić zimne wedle uznania, w mojej wersji mleko jest zimne. Następnie przekładamy ubitą mikserem kawę do szklanki. Całość można udekorować karmelem, czekoladą, wiórkami kokosowymi lub od razu zabrać się do konsumowania :) 
    Ja nigdy nie mogę się powstrzymać, nie dekoruję kawy i niemal od razu łyżeczka idzie w ruch. Mieszam lekko kremową kawę z mlekiem tak, aby mleko przeszło smakiem syropu karmelowego znajdującego się na dnie. Uwielbiam ten posmak karmelu jaki czuć w kawie i to, że nie jest ona zbyt słodka ani zbyt gorzka. 

    Smacznego! 

    Pozdrawiam,









    Zajrzyjcie także na







    Udostępnij post:

    Publikowanie komentarza

    Dziękuję za odwiedziny! Masz pytanie? Zadaj je w komentarzu :)

    Zapraszam Cię także na mój Instagram @saruliru

    Chcesz dostawać powiadomienia o nowych postach?

    My Instagram

    Copyright © Saruliru.com : blog Sary Paszkowskiej. Made with by Karografia